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回头的风景

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季节随笔(一)  

2010-01-13 20:32:18|  分类: 默认分类 |  标签: |举报 |字号 订阅

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        终于过上了一个真正的新西兰夏天,是头一回,往年的这个时候早回自己的地头快活去了。

        于是决心要在新西兰过一个辉煌的夏天,怎么个辉煌?呵呵。。。很小农意识的那种,种得一菜园灿烂无比,菜是一列列绿油油的,豆是挂得一堵一堵的,辣椒多得趴在地上长,嫩嫩的瓜藤怎么也摘不完。。。

        出错了,可惜很多都出错了,打乱了我的辉煌计划。西红柿没希望了,只开花不挂果,到现在也不知道错在哪里,难道不能单株种?准备拔掉。错的还有豆子、还有菜,总之错得多了去了。

        四季豆是用错种子了,开始结豆时才有人告诉我这个品种毛毛的不好吃,于是咬牙下狠心上周拔掉重新播种,唉!离收成之路漫漫长啊!

        其它的菜都种得很好,惟独白菜出错了,去年留的种,今年长出来全成了菜心,很大株类似白菜颜色的菜心。去年菜心跟白菜种得太贴近,唉!混了种了,但也错有错着,这样的杂交品种居然很软很甜,好吃!但心里还是牵挂着去年做得非常成功的白菜干,于是跑超市重新买种子狠狠地种了两个半列。有经验了,就这三分地菜都种一起,得错开留种的时间,不让它们有偷情杂交的机会季节随笔(一) - agnes - 回头的风景

        错的还有荷兰豆(也叫食用豆荚?)。后来才知道有分季节品种的。我下的是冬季的品种,难怪收成不多,而且有差不多一半还变了种,荚都是硬硬的不能吃,只好等豆子长成熟了才采收,去荚留豆,也还好吃,但更喜欢生吃带着荚的清清脆脆甜甜的。对了,在国内都说这豆不能生吃,会中毒,可在这里人人都喜欢用来生吃,也没见谁有事,每次在菜园游荡前先摘一把捏在手,专挑稍稍开始鼓起的,最甜最多汁,然后边东瞧西看边嘴巴嚼着鲜嫩多汁的荷兰豆。

 

季节随笔(一) - agnes - 回头的风景

 

        荷兰豆是我们家的最爱,也因为好吃也因为高产,嫩芽(即是豆苗)做上汤,女儿的最爱,豆是儿子的最爱,他叫它做“火车豆豆”也炒也生吃。所以这个豆是一定要种好的。于是上网找经验,学到了什么是“春化”,就是反季节栽种它的话,得骗它一下。因为它喜低温,所以把它的种子泡涨放冰箱呆上十头八天,“宝宝、宝宝,这是个对头的季节啦,很凉快的天气,你快快长好好长吧!”,明显的欺骗年幼无知行为季节随笔(一) - agnes - 回头的风景。哈哈,长出来了就由不得它了,就拼命地给老实结豆荚吧,这是引诱它高产的绝招之一。还有一招,不能连续在同一块地连作,二、三年得换一个地,要不土里的根腐菌会让豆株中毒影响收成。换地方是不成滴了,棚架已经搭成永久的!据说十字花科的菜也不宜连作,干脆给它们换了土,等于安了新家了季节随笔(一) - agnes - 回头的风景

 

季节随笔(一) - agnes - 回头的风景

 

        嗯,一切重新安顿好了,再次期待辉煌。

 

季节随笔(一) - agnes - 回头的风景

 

PS:出错的还有俺的皮肤,黑了,还长晒斑了季节随笔(一) - agnes - 回头的风景,一双手成了地道的农妇手,那一个黝黑粗糙哟。。。不堪入目。不过,下决心悲壮一回,咋滴就咋滴吧,反正就这样了!

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